Landbouw; gewassen, dieren en grondgebruik, bedrijfstak (SBI 2008)

Landbouw; gewassen, dieren en grondgebruik, bedrijfstak (SBI 2008)

Bedrijfstakken/branches (SBI 2008) Perioden Tuinbouw open grond Oppervlakte Boomkwekerijgewassen en vaste planten Boomkwekerij en vaste planten, totaal (are) Tuinbouw open grond Oppervlakte Boomkwekerijgewassen en vaste planten Bos- en haagplantsoen (are) Tuinbouw open grond Oppervlakte Boomkwekerijgewassen en vaste planten Buxus (are) Tuinbouw open grond Oppervlakte Boomkwekerijgewassen en vaste planten Laan- en parkbomen (are) Tuinbouw open grond Oppervlakte Boomkwekerijgewassen en vaste planten Rozenstruiken (are) Tuinbouw open grond Oppervlakte Boomkwekerijgewassen en vaste planten Sierconiferen (are) Tuinbouw open grond Oppervlakte Boomkwekerijgewassen en vaste planten Sierheesters en klimplanten (are) Tuinbouw open grond Oppervlakte Boomkwekerijgewassen en vaste planten Trek- en besheester (are) Tuinbouw open grond Oppervlakte Boomkwekerijgewassen en vaste planten Vruchtbomen (are) Tuinbouw open grond Oppervlakte Boomkwekerijgewassen en vaste planten Vaste planten (are) Tuinbouw open grond Aantal bedrijven Boomkwekerijgewassen en vaste planten Boomkwekerij en vaste planten, totaal (aantal) Tuinbouw open grond Aantal bedrijven Boomkwekerijgewassen en vaste planten Bos- en haagplantsoen (aantal) Tuinbouw open grond Aantal bedrijven Boomkwekerijgewassen en vaste planten Buxus (aantal) Tuinbouw open grond Aantal bedrijven Boomkwekerijgewassen en vaste planten Laan- en parkbomen (aantal) Tuinbouw open grond Aantal bedrijven Boomkwekerijgewassen en vaste planten Rozenstruiken (aantal) Tuinbouw open grond Aantal bedrijven Boomkwekerijgewassen en vaste planten Sierconiferen (aantal) Tuinbouw open grond Aantal bedrijven Boomkwekerijgewassen en vaste planten Sierheesters en klimplanten (aantal) Tuinbouw open grond Aantal bedrijven Boomkwekerijgewassen en vaste planten Trek- en besheester (aantal) Tuinbouw open grond Aantal bedrijven Boomkwekerijgewassen en vaste planten Vruchtbomen (aantal) Tuinbouw open grond Aantal bedrijven Boomkwekerijgewassen en vaste planten Vaste planten (aantal) Tuinbouw onder glas Oppervlakte Boomkwekerijgewassen en vaste planten Boomkwekerij en vaste planten, totaal (m2) Tuinbouw onder glas Oppervlakte Boomkwekerijgewassen en vaste planten Vermeerdering en/of aantrekking (m2) Tuinbouw onder glas Oppervlakte Boomkwekerijgewassen en vaste planten Volledige teelt onder glas (m2) Tuinbouw onder glas Aantal bedrijven Boomkwekerijgewassen en vaste planten Boomkwekerij en vaste planten, totaal (aantal) Tuinbouw onder glas Aantal bedrijven Boomkwekerijgewassen en vaste planten Vermeerdering en/of aantrekking (aantal) Tuinbouw onder glas Aantal bedrijven Boomkwekerijgewassen en vaste planten Volledige teelt onder glas (aantal)
01 Landbouw 2023 1.652.595 293.491 54.249 496.654 29.040 269.772 197.943 24.262 136.189 150.995 2.857 566 120 522 75 733 569 118 257 487 5.056.844 1.523.923 3.532.921 508 292 349
011 Teelt van eenjarige gewassen 2023 42.160 3.032 2.224 2.949 1.765 9.196 3.434 1.791 5.102 12.667 342 54 10 24 10 114 32 20 51 52 88.250 5.200 83.050 18 3 15
0111 Teelt van granen en peulvruchten 2023 875 75 8 17 200 315 0 75 59 126 23 4 2 1 1 10 0 1 3 2 0 0 0 0 0 0
0113 Teelt van groenten en knolgewassen 2023 33.022 2.917 2.186 2.830 307 8.235 1.917 805 4.925 8.900 226 45 7 20 6 88 13 7 38 19 18.100 5.100 13.000 4 2 2
01131 Teelt van groenten in volle grond 2023 10.710 1.567 434 1.087 195 3.492 1.584 169 585 1.597 73 10 2 8 3 31 8 2 11 7 0 0 0 0 0 0
01132 Teelt van groenten onder glas 2023 6.799 4 0 21 0 0 0 0 787 5.987 8 2 0 1 0 0 0 0 1 5 18.100 5.100 13.000 4 2 2
01133 Teelt van paddenstoelen 2023 86 51 0 0 0 35 0 0 0 0 2 1 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
01134 Teelt van overige knolgewassen 2023 15.427 1.295 1.752 1.722 112 4.708 333 636 3.553 1.316 143 32 5 11 3 56 5 5 26 7 0 0 0 0 0 0
0116 Teelt van vezelgewassen 2023 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0119 Teelt van andere eenjarige gewassen 2023 8.263 40 30 102 1.258 646 1.517 911 118 3.641 93 5 1 3 3 16 19 12 10 31 70.150 100 70.050 14 1 13
01191 Teelt snijbloemen in volle grond 2023 1.192 16 0 0 0 34 100 38 22 982 12 2 0 0 0 1 2 1 1 7 2.620 0 2.620 4 0 4
01192 Teelt van snijbloemen onder glas 2023 6.393 7 30 0 1.258 238 1.340 873 0 2.647 50 1 1 0 3 3 12 11 0 23 67.530 100 67.430 10 1 9
01193 Teelt van voedergewassen 2023 588 17 0 37 0 374 65 0 83 12 28 2 0 2 0 12 4 0 8 1 0 0 0 0 0 0
01199 Teelt eenjarige gewassen (rest) 2023 90 0 0 65 0 0 12 0 13 0 3 0 0 1 0 0 1 0 1 0 0 0 0 0 0 0
012 Teelt van meerjarige gewassen 2023 72.385 4.059 0 904 378 32.954 7.450 494 22.783 3.363 195 20 0 9 2 119 12 3 31 14 97.209 64.447 32.762 8 6 3
0121 Teelt van druiven 2023 17 0 0 13 0 0 0 0 4 0 2 0 0 1 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0
0124 Teelt van pit- en steenvruchten 2023 4.566 166 0 870 0 449 46 266 2.732 37 41 4 0 6 0 12 3 1 14 3 900 225 675 1 1 1
01241 Teelt van appels en peren 2023 3.916 147 0 496 0 192 46 266 2.732 37 36 3 0 5 0 9 3 1 14 3 900 225 675 1 1 1
01242 Teelt van steenvruchten 2023 650 19 0 374 0 257 0 0 0 0 5 1 0 1 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0125 Teelt van overige vruchten 2023 35.201 3.129 0 14 354 820 7.317 228 20.047 3.292 51 10 0 1 1 8 4 2 16 10 58.222 58.222 0 4 4 0
01251 Teelt van aardbeien in volle grond 2023 26.912 185 0 0 354 159 6.965 0 16.178 3.071 17 2 0 0 1 3 2 0 4 6 53.572 53.572 0 2 2 0
01252 Teelt van aardbeien onder glas 2023 3.774 2.101 0 14 0 445 352 0 715 147 14 5 0 1 0 3 2 0 1 2 0 0 0 0 0 0
01253 Teelt houtig kleinfruit vollegrond 2023 2.547 117 0 0 0 216 0 228 1.986 0 13 1 0 0 0 2 0 2 8 0 4.650 4.650 0 2 2 0
01254 Teelt houtig kleinfruit onder glas 2023 1.968 726 0 0 0 0 0 0 1.168 74 7 2 0 0 0 0 0 0 3 2 0 0 0 0 0 0
0127 Teelt van gewassen voor dranken 2023 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0128 Teelt van specerijen 2023 48 2 0 7 0 0 39 0 0 0 2 1 0 1 0 0 1 0 0 0 32.087 0 32.087 2 0 2
0129 Teelt van overig meerjarig gewas 2023 32.553 762 0 0 24 31.685 48 0 0 34 99 5 0 0 1 99 4 0 0 1 6.000 6.000 0 1 1 0
013 Teelt van bloembollen en sierplanten 2023 1.484.175 273.088 50.705 484.881 26.284 206.321 183.781 21.486 104.707 132.922 1.996 408 104 439 60 392 502 90 122 405 4.868.585 1.453.676 3.414.909 479 282 329
0130 Teelt bloembollen en sierplanten 2023 1.484.175 273.088 50.705 484.881 26.284 206.321 183.781 21.486 104.707 132.922 1.996 408 104 439 60 392 502 90 122 405 4.868.585 1.453.676 3.414.909 479 282 329
01301 Teelt van bloembollen 2023 10.151 1 0 0 671 3.277 959 48 1.108 4.087 42 1 0 0 2 12 5 1 2 25 20.182 1.982 18.200 4 1 3
01302 Teelt van perkplanten volle grond 2023 11.102 117 574 207 30 317 1.258 1.657 0 6.942 55 4 4 1 1 7 10 17 0 27 71.500 8.000 63.500 9 1 9
01303 Teelt van perkplanten onder glas 2023 3.164 98 32 10 12 770 1.096 459 0 687 29 3 1 1 1 5 7 1 0 11 1.898.481 94.951 1.803.530 112 27 111
01304 Teelt van potplanten onder glas 2023 13.047 488 0 0 600 1.249 2.643 833 148 7.086 52 3 0 0 1 5 10 2 1 37 174.931 9.910 165.021 25 8 23
01305 Teelt van bomen in de volle grond 2023 1.442.706 271.887 50.099 484.664 23.145 200.212 177.391 18.489 103.161 113.658 1.804 394 99 437 53 359 467 69 118 301 2.202.301 943.043 1.259.258 298 215 173
01309 Teelt sierplanten volle grond rest 2023 4.005 497 0 0 1.826 496 434 0 290 462 14 3 0 0 2 4 3 0 1 4 501.190 395.790 105.400 31 30 10
014 Veeteelt en fokkerijen 2023 26.712 4.172 297 3.228 154 13.583 2.386 107 1.894 891 230 62 3 33 2 73 13 2 44 6 600 600 0 1 1 0
0141 Melkveehouderij 2023 6.349 913 28 397 3 3.202 249 107 990 460 110 31 1 15 1 27 3 2 29 5 0 0 0 0 0 0
01411 Houden van melkvee 2023 6.300 913 28 385 3 3.165 249 107 990 460 108 31 1 14 1 26 3 2 29 5 0 0 0 0 0 0
01412 Opfokken jong melkvee 2023 49 0 0 12 0 37 0 0 0 0 2 0 0 1 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0142 Rundveehouderij (geen melkvee) 2023 1.986 391 0 1.021 151 235 126 0 62 0 22 5 0 5 1 5 2 0 5 0 0 0 0 0 0 0
01421 Houden van vleeskalveren 2023 1.850 391 0 1.012 151 235 14 0 47 0 17 5 0 3 1 5 1 0 3 0 0 0 0 0 0 0
01422 Overige vleesveehouderij 2023 136 0 0 9 0 0 112 0 15 0 5 0 0 2 0 0 1 0 2 0 0 0 0 0 0 0
0143 Paardenfokkerij 2023 23 2 0 0 0 21 0 0 0 0 2 1 0 0 0 1 0 0 0 0 600 600 0 1 1 0
0145 Schapen- en geitenhouderij 2023 884 6 0 81 0 95 688 0 14 0 12 2 0 3 0 3 1 0 3 0 0 0 0 0 0 0
01451 Fokken en houden van schapen 2023 123 6 0 16 0 95 0 0 6 0 7 2 0 1 0 3 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0
01452 Fokken en houden van geiten 2023 761 0 0 65 0 0 688 0 8 0 5 0 0 2 0 0 1 0 2 0 0 0 0 0 0 0
0146 Varkenshouderij 2023 13.376 1.365 269 1.000 0 8.441 1.042 0 828 431 60 14 2 6 0 28 4 0 7 1 0 0 0 0 0 0
01461 Fokvarkensbedrijven, vermeerdering 2023 5.348 769 247 630 0 3.081 0 0 621 0 21 3 1 3 0 11 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0
01462 Vleesvarkensbedrijven 2023 4.963 475 0 370 0 2.642 1.042 0 3 431 26 7 0 3 0 11 4 0 1 1 0 0 0 0 0 0
01463 (Deels) gesloten varkensbedrijven 2023 3.065 121 22 0 0 2.718 0 0 204 0 13 4 1 0 0 6 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0
0147 Pluimveehouderij 2023 4.094 1.495 0 729 0 1.589 281 0 0 0 24 9 0 4 0 9 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0
01471 Opfokken/houden van leghennen 2023 2.460 1.226 0 653 0 503 78 0 0 0 15 7 0 3 0 5 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0
01472 Opfokken/houden van vleeskuikens 2023 260 22 0 76 0 99 63 0 0 0 5 1 0 1 0 2 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0
01473 Opfokken/houden ouderdieren kippen 2023 1.374 247 0 0 0 987 140 0 0 0 4 1 0 0 0 2 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0
01479 Opfokken/houden overig pluimvee 2023 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0149 Overige fokkerij en houderij 2023 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
01491 Fokken/houden van edelpelsdieren 2023 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
01499 Overige fokkerij/houderij (rest) 2023 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
015 Gemengd bedrijf 2023 27.163 9.140 1.023 4.692 459 7.718 892 384 1.703 1.152 94 22 3 17 1 35 10 3 9 10 2.200 0 2.200 2 0 2
0150 Gemengd bedrijf 2023 27.163 9.140 1.023 4.692 459 7.718 892 384 1.703 1.152 94 22 3 17 1 35 10 3 9 10 2.200 0 2.200 2 0 2
Bron: CBS.
Verklaring van tekens

Tabeltoelichting


Deze tabel bevat gegevens over grondgebruik, akkerbouw, tuinbouw, grasland, graasdieren en hokdieren, op nationaal niveau naar Standaard Bedrijfsindeling (SBI) 2008. Voor alle onderwerpen wordt zowel het telgegeven (oppervlakte, aantal dieren), als het bijbehorend aantal bedrijven gepresenteerd.
De SBI in deze tabel is gebaseerd op de gewassen en dieren die op de peildatum op het bedrijf aanwezig waren. Deze kan afwijken van de SBI waaronder het bedrijf geregistreerd is in het Handelsregister (deze is gebaseerd is op de activiteiten die bij de registratie zijn opgegeven).

De gegevens voor deze tabel komen uit de landbouwtelling. De landbouwtelling maakt deel uit van de gecombineerde opgave, die onder meer gebruikt wordt voor de uitvoering van het landbouwbeleid en handhaving van de Meststoffenwet.
Bedrijven in de Landbouwtelling hebben een economische omvang >= 3000 euro SO (Standaard Opbrengst).

De peildatum voor het aantal dieren is 1 april; de peildatum voor de gewassen is 15 mei.

In 2022 maken paarden, pony’s en ezels geen onderdeel uit van de Landbouwtelling. Dit heeft invloed op de bedrijfstypering en het totaal aantal landbouwbedrijven in de Landbouwtelling. Bedrijven met paarden en pony's die eerder ingedeeld werden bij 'paard -en ponybedrijven' worden in 2022, als er naast het houden van paarden en pony's ook nog landbouwactiviteiten zijn, ingedeeld bij een ander bedrijfstype. Dit heeft met name effect op graasdierbedrijven en 'akkerbouwbedrijven met vooral voedergewassen', hier treedt een duidelijke trendbreuk op.

Met ingang van 2018 wordt het aantal vleeskalveren, vleesvarkens, kippen en kalkoenen bijgesteld bij tijdelijke leegstand op de peildatum. Voor de bijstelling wordt gebruik gemaakt van de opgave van voorgaand jaar.
De Landbouwtelling is een structuur enquête, daarin is een bijstelling bij tijdelijke leegstand o.a. van belang voor de bepaling van het bedrijfstype en de economische omvang van de bedrijven.
Bij de omvang van de veestapels is het aantal dieren op de peildatum van belang, daarom worden de dieraantallen in de veestapeltabellen niet bijgesteld bij tijdelijke leegstand.
Als gevolg hiervan kunnen er verschillen optreden tussen de dieraantallen in de Landbouwtellingstabellen en de veestapeltabellen (zie ‘koppeling naar relevante tabellen en artikelen’).

Met ingang van 2017 worden de dieraantallen in toenemende mate afgeleid uit I&R registers (Identificatie en Registratie van dieren), in plaats van d.m.v. directe uitvraag in de Gecombineerde Opgave. De I&R registers vallen onder verantwoordelijkheid van RVO (Rijksdienst voor Ondernemend Nederland). Sinds 2017 worden de rundvee aantallen afgeleid uit I&R-rund, en vanaf 2018 worden ook schapen, geiten en pluimvee afgeleid uit de betreffende I&R registers. De registratie van rundvee, schapen en geiten vindt rechtstreeks bij RVO plaats. Pluimvee gegevens worden ingewonnen via de aangewezen databank Koppel Informatiesysteem Pluimvee (KIP) van Avined. Avined is een brancheorganisatie voor de eier- en pluimveevleessector. Avined geeft de gegevens door aan de centrale database van RVO.nl. Door de overgang naar het gebruik van I&R registers treedt er voor schapen en geiten vanaf 2018 een wijziging in de indeling op.

Met ingang van 2016 wordt voor de afbakening van de Landbouwtelling gebruik gemaakt van informatie uit het Handelsregister. Inschrijving in het Handelsregister met een agrarische SBI (Standaard BedrijfsIndeling) is leidend bij de bepaling of er sprake is van een landbouwbedrijf. Met deze afbakening wordt zo nauw mogelijk aangesloten bij de statistische verordeningen van Eurostat en de (Nederlandse) implementatie van het begrip 'actieve landbouwer' uit het Gemeenschappelijk Landbouwbeleid (GLB).

Gegevens beschikbaar vanaf: 2016

Status van de cijfers: de cijfers zijn definitief.

Wijzigingen per 29 maart 2024: de cijfers van 2023 zijn geactualiseerd en zijn nu definitief.

Wanneer komen er nieuwe cijfers?
In september en november worden voorlopige cijfers gepubliceerd en en in maart van het jaar daarna volgen de definitieve cijfers.

Toelichting onderwerpen

Tuinbouw open grond
Tuinbouw open grond is teelt in de volle grond, veelal direct voor de markt.
Oppervlakte
Boomkwekerijgewassen en vaste planten
Boomkwekerij en vaste planten, totaal
Bos- en haagplantsoen
Onder bosplantsoen wordt verstaan houtige plantsoorten die van nature in Nederland voorkomen (inheems).
_
Soorten die worden gebruikt voor het vormen van bosjes en bossen zijn onder andere boomsoorten als de beuk, wilg, eik, es en els, struiksoorten als de hazelaar, vlier en vogelkers, naaldhoutsoorten zoals larix, den, fijnspar et cetera.
_
Soorten die worden gebruikt voor het vormen van hagen zijn onder andere: beuk, haagbeuk en veldesdoorn.
Buxus
Laan- en parkbomen
Bomen voor lanen en parken.
_
Voorbeelden zijn: kastanje, els, berk, meidoorn, populier,
Japanse sierkers et cetera.
Rozenstruiken
Inclusief zaailingen en onderstammen.
Sierconiferen
Coniferen zijn kegeldragende naaldbomen van de orde Coniferales.
_
Voorbeelden zijn: cypres, ceder, jeneverbes.
Sierheesters en klimplanten
Sierheesters zijn voor de sier gekweekte heesters (laaggroeiende, boomachtige struik), bijvoorbeeld rododendrons, azalea's.
_
Klimplanten zijn planten met dunne buigzame stengels, die zich met hechtorganen langs andere planten of voorwerpen omhoog werken, bijvoorbeeld de wilde wingerd.
Trek- en besheester
Vruchtbomen
Vaste planten
Vaste planten zijn kruidachtige planten die meerdere jaren leven.
_
Voorbeelden zijn: monnikskap, anemoon, maar ook siergrassen en bamboe en varens.
Aantal bedrijven
Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal).
Boomkwekerijgewassen en vaste planten
Boomkwekerij en vaste planten, totaal
Bos- en haagplantsoen
Onder bosplantsoen wordt verstaan houtige plantsoorten die van nature in Nederland voorkomen (inheems).
_
Soorten die worden gebruikt voor het vormen van bosjes en bossen zijn onder andere boomsoorten als de beuk, wilg, eik, es en els, struiksoorten als de hazelaar, vlier en vogelkers, naaldhoutsoorten zoals larix, den, fijnspar et cetera.
_
Soorten die worden gebruikt voor het vormen van hagen zijn onder andere: beuk, haagbeuk en veldesdoorn.
Buxus
Laan- en parkbomen
Bomen voor lanen en parken.
_
Voorbeelden zijn: kastanje, els, berk, meidoorn, populier,
Japanse sierkers et cetera.
Rozenstruiken
Inclusief zaailingen en onderstammen.
Sierconiferen
Coniferen zijn kegeldragende naaldbomen van de orde Coniferales.
_
Voorbeelden zijn: cypres, ceder, jeneverbes.
Sierheesters en klimplanten
Sierheesters zijn voor de sier gekweekte heesters (laaggroeiende, boomachtige struik), bijvoorbeeld rododendrons, azalea's.
_
Klimplanten zijn planten met dunne buigzame stengels, die zich met hechtorganen langs andere planten of voorwerpen omhoog werken, bijvoorbeeld de wilde wingerd.
Trek- en besheester
Vruchtbomen
Vaste planten
Vaste planten zijn kruidachtige planten die meerdere jaren leven.
_
Voorbeelden zijn: monnikskap, anemoon, maar ook siergrassen en bamboe en varens.
Tuinbouw onder glas
Tuinbouw onder glas is teelt in kassen, bedekt met glas of plastic, of in betreedbare plastic tunnels.
Oppervlakte
Boomkwekerijgewassen en vaste planten
Exclusief gewassen die uitsluitend voor overwintering onder glas staan.
Boomkwekerij en vaste planten, totaal
Vermeerdering en/of aantrekking
Volledige teelt onder glas
Aantal bedrijven
Let op:
De som van onderliggende delen kan groter zijn dan het totaal voor de hele groep, omdat bij een bedrijf meerdere activiteiten (houden van dieren, teelt van gewassen) kunnen voorkomen (zo’n bedrijf telt mee voor iedere afzonderlijke activiteit, maar slechts eenmaal in het totaal).
Boomkwekerijgewassen en vaste planten
Exclusief gewassen die uitsluitend voor overwintering onder glas staan.
Boomkwekerij en vaste planten, totaal
Vermeerdering en/of aantrekking
Volledige teelt onder glas