Dierlijke mest; prod. en mineralenuitscheiding; diercat., regio, 1990-2017

Dierlijke mest; prod. en mineralenuitscheiding; diercat., regio, 1990-2017

Diercategorie Regio's Perioden Mestproductie Totaal mestproductie (mln kg) Stikstofuitscheiding (N) Totaal stikstofuitscheiding (1 000 kg) Fosfaatuitscheiding (P205) Totaal fosfaatuitscheiding (1 000 kg)
Vrouwelijk vleesvee Nederland 2017* 1.739 9.800 3.000
Vrouwelijk vleesvee Noord-Nederland (LD) 2017* 246 1.400 430
Vrouwelijk vleesvee Oost-Nederland (LD) 2017* 610 3.420 1.040
Vrouwelijk vleesvee West-Nederland (LD) 2017* 427 2.430 740
Vrouwelijk vleesvee Zuid-Nederland (LD) 2017* 457 2.560 780
Vrouwelijk vleesvee Groningen (PV) 2017* 63 360 110
Vrouwelijk vleesvee Friesland (PV) 2017* 71 410 120
Vrouwelijk vleesvee Drenthe (PV) 2017* 112 620 190
Vrouwelijk vleesvee Overijssel (PV) 2017* 232 1.300 390
Vrouwelijk vleesvee Flevoland (PV) 2017* 9 50 20
Vrouwelijk vleesvee Gelderland (PV) 2017* 368 2.070 630
Vrouwelijk vleesvee Utrecht (PV) 2017* 85 490 150
Vrouwelijk vleesvee Noord-Holland (PV) 2017* 109 630 190
Vrouwelijk vleesvee Zuid-Holland (PV) 2017* 118 680 210
Vrouwelijk vleesvee Zeeland (PV) 2017* 115 640 200
Vrouwelijk vleesvee Noord-Brabant (PV) 2017* 288 1.610 490
Vrouwelijk vleesvee Limburg (PV) 2017* 170 950 290
Vrouwelijk vleesvee De Marne (LB) 2017* 1 10 0
Vrouwelijk vleesvee Centraal Weidegebied in Groningen (LB) 2017* 18 100 30
Vrouwelijk vleesvee Oostelijke Bouwstreek in Groningen (LB) 2017* 13 70 20
Vrouwelijk vleesvee Westerwolde en Gron. Veenkoloniën (LB) 2017* 10 60 20
Vrouwelijk vleesvee Groninger zuidelijk Westerkwartier (LB) 2017* 18 100 30
Vrouwelijk vleesvee Oostelijk Hogeland (LB) 2017* 3 20 10
Vrouwelijk vleesvee Noordelijk Friesland (LB) 2017* 14 80 30
Vrouwelijk vleesvee Weidestreek in Friesland (LB) 2017* 15 90 30
Vrouwelijk vleesvee De Wouden (LB) 2017* 37 210 60
Vrouwelijk vleesvee Eilanden (LB) 2017* 5 30 10
Vrouwelijk vleesvee Weidegebied van het Noorderveld (LB) 2017* 6 40 10
Vrouwelijk vleesvee Smilde en Centr. Zandgebied in Dr. (LB) 2017* 28 160 50
Vrouwelijk vleesvee Zuidw. Weidegebied in Drenthe (LB) 2017* 33 180 60
Vrouwelijk vleesvee Zuidelijk Zandgebied in Drenthe (LB) 2017* 18 100 30
Vrouwelijk vleesvee Drentse Veenkoloniën en Hondsrug (LB) 2017* 27 150 50
Vrouwelijk vleesvee Weidegebied in Overijssel (LB) 2017* 58 330 100
Vrouwelijk vleesvee Noordoost-Overijssel (LB) 2017* 32 180 50
Vrouwelijk vleesvee Twente (LB) 2017* 104 580 180
Vrouwelijk vleesvee Salland (LB) 2017* 37 210 60
Vrouwelijk vleesvee Noordoostelijke Polder (LB) 2017* 1 0 0
Vrouwelijk vleesvee Zuidelijke IJsselmeerpolders (LB) 2017* 9 50 10
Vrouwelijk vleesvee Oostelijke Veluwe (LB) 2017* 45 250 80
Vrouwelijk vleesvee IJsselstreek (LB) 2017* 21 120 40
Vrouwelijk vleesvee Zuidelijk Gelderland (LB) 2017* 56 310 100
Vrouwelijk vleesvee Oostelijke Betuwe en Nijmegen (LB) 2017* 11 60 20
Vrouwelijk vleesvee Veluwezoom en Betuwe (LB) 2017* 65 360 110
Vrouwelijk vleesvee Bommelerwaard (LB) 2017* 12 70 20
Vrouwelijk vleesvee Westelijke Veluwe (LB) 2017* 74 420 120
Vrouwelijk vleesvee Achterhoek (LB) 2017* 84 480 140
Vrouwelijk vleesvee Kromme Rijn-streek en Heuvelrug (LB) 2017* 14 80 20
Vrouwelijk vleesvee Westelijk Weidegebied in Utrecht (LB) 2017* 54 310 90
Vrouwelijk vleesvee Centraal Tuinbouwgebied in Utrecht (LB) 2017* 1 10 0
Vrouwelijk vleesvee Eemland (LB) 2017* 8 40 10
Vrouwelijk vleesvee Zandgebied in Utrecht (LB) 2017* 8 50 10
Vrouwelijk vleesvee Wieringen en Wieringermeer (LB) 2017* 2 10 0
Vrouwelijk vleesvee Haarlemmermeer (LB) 2017* 3 20 10
Vrouwelijk vleesvee Amstelland en Aalsmeer (LB) 2017* 4 20 10
Vrouwelijk vleesvee Texel en Land van Zijpe (LB) 2017* 17 100 30
Vrouwelijk vleesvee West-Friesland en omgeving (LB) 2017* 12 70 20
Vrouwelijk vleesvee Waterland en NH.'se Droogmakerijen (LB) 2017* 44 250 80
Vrouwelijk vleesvee 't Gein en Gooiland (LB) 2017* 18 100 30
Vrouwelijk vleesvee Kennemerland (LB) 2017* 8 50 10
Vrouwelijk vleesvee Voorne-Putten en Hoeksche Waard (LB) 2017* 22 120 40
Vrouwelijk vleesvee Rotterdam en omgeving (LB) 2017* 2 10 0
Vrouwelijk vleesvee Goeree-Overflakkee (LB) 2017* 6 40 10
Vrouwelijk vleesvee Westelijk Rijnland (LB) 2017* 24 140 40
Vrouwelijk vleesvee Boskoop en Rijneveld (LB) 2017* 5 30 10
Vrouwelijk vleesvee Krimpenerwaard en Oostel. Rijnland (LB) 2017* 12 70 20
Vrouwelijk vleesvee Alblasserwaard en Vijfherenlanden (LB) 2017* 20 110 40
Vrouwelijk vleesvee Bollenstreek (LB) 2017* 5 30 10
Vrouwelijk vleesvee Westland en ZH.'se Droogmakerijen (LB) 2017* 22 130 40
Vrouwelijk vleesvee Noordelijk Zeeland (LB) 2017* 17 90 30
Vrouwelijk vleesvee Walcheren en Zuid-Beveland (LB) 2017* 33 180 60
Vrouwelijk vleesvee Zeeuwsch-Vlaanderen (LB) 2017* 65 360 110
Vrouwelijk vleesvee Noordwesthoek (LB) 2017* 12 70 20
Vrouwelijk vleesvee Westelijke Langstraat (LB) 2017* 17 100 30
Vrouwelijk vleesvee Biesbosch (LB) 2017* 6 30 10
Vrouwelijk vleesvee Oostelijke Langstraat (LB) 2017* 29 160 50
Vrouwelijk vleesvee Westelijke Zandgronden (LB) 2017* 36 200 60
Vrouwelijk vleesvee Land van Breda (LB) 2017* 30 170 50
Vrouwelijk vleesvee De Kempen (LB) 2017* 28 160 50
Vrouwelijk vleesvee Midden-Noord-Brabant (LB) 2017* 51 280 90
Vrouwelijk vleesvee Maaskant en Land van Cuijk (LB) 2017* 28 160 50
Vrouwelijk vleesvee Westelijk Peelgebied (LB) 2017* 51 290 90
Vrouwelijk vleesvee Noord-Limburg (LB) 2017* 84 470 140
Vrouwelijk vleesvee Zuid-Limburg (LB) 2017* 86 480 150
Vrouwelijk vleesvee Bouwhoek en Hogeland (LG) 2017* 19 110 30
Vrouwelijk vleesvee Veenkoloniën en Oldambt (LG) 2017* 77 430 130
Vrouwelijk vleesvee Noordelijk Weidegebied (LG) 2017* 191 1.080 330
Vrouwelijk vleesvee Oostelijk Veehouderijgebied (LG) 2017* 353 1.980 600
Vrouwelijk vleesvee Centraal Veehouderijgebied (LG) 2017* 127 720 220
Vrouwelijk vleesvee IJsselmeerpolders (LG) 2017* 12 70 20
Vrouwelijk vleesvee Westelijk Holland (LG) 2017* 103 590 180
Vrouwelijk vleesvee Waterland en Droogmakerijen (LG) 2017* 44 250 80
Vrouwelijk vleesvee Hollands/Utrechts Weidegebied (LG) 2017* 111 640 200
Vrouwelijk vleesvee Rivierengebied (LG) 2017* 132 740 230
Vrouwelijk vleesvee Zuidwestelijk Akkerbouwgebied (LG) 2017* 161 900 280
Vrouwelijk vleesvee Zuidwest-Brabant (LG) 2017* 66 370 110
Vrouwelijk vleesvee Zuidelijk Veehouderijgebied (LG) 2017* 258 1.450 440
Vrouwelijk vleesvee Zuid-Limburg (LG) 2017* 86 480 150
Vrouwelijk vleesvee Concentratiegebied Oost 2017* 423 2.380 720
Vrouwelijk vleesvee Concentratiegebied Zuid 2017* 291 1.630 490
Vrouwelijk vleesvee Niet-concentratiegebied 2017* 1.025 5.790 1.770
Bron: CBS.
Verklaring van tekens

Tabeltoelichting


De tabel geeft informatie over de mestproductie en de daarmee uitgescheiden hoeveelheid stikstof, fosfaat en kali. De mestproductie wordt naar soort mest onderscheiden. De soorten mest en de mineralenuitscheiding worden uitgesplitst naar verschillende soorten vee binnen de veestapel.
De gegevens voor totaal Nederland kunnen verder worden uitgesplitst naar landsdeel, provincie, landbouwgebied, concentratiegebied en stroomgebied. Voor de meeste onderwerpen kunnen op aanvraag uitkomsten per gemeente worden verstrekt.

Gegevens beschikbaar van 1990 t/m 2017.

Status van de cijfers:
De gegevens over 2017 zijn voorlopig. Aangezien deze tabel is stopgezet, worden de gegevens niet meer definitief gemaakt.

Wijzigingen per 4 mei 2018:
Geen, deze tabel is stopgezet.

Wanneer komen er nieuwe cijfers?
Niet meer van toepassing, deze tabel wordt opgevolgd door Dierlijke mest; productie en mineralenuitscheiding; diercategorie, regio, zie paragraaf 3.

Toelichting onderwerpen

Mestproductie
De hoeveelheid uitgescheiden mest die na enkele maanden bewaring aanwezig is in stalopslag en in opslag buiten de stal, inclusief voerresten, schoonmaakwater en vermorst drinkwater. Voor rundvee, schapen, paarden en pony's komt daar nog de hoeveelheid mest bij die deze dieren produceren wanneer ze in de wei lopen.
Totaal mestproductie
Stikstofuitscheiding (N)
Totaal stikstofuitscheiding
De totale hoeveelheid uitgescheiden stikstof (N). Dit betreft zowel de in de geproduceerde mest aanwezige stikstof als de uitgescheiden stikstof die vervluchtigt in de vorm van ammoniak (NH3), lachgas (N2O), stikstofoxide (NO) en stikstofgas (N2). De stikstof die vervluchtigt wordt gasvormig stikstofverlies genoemd.
Fosfaatuitscheiding (P205)
In geproduceerde mest aanwezige hoeveelheid fosfaat uitgedrukt in P2O5. In tegenstelling tot stikstof treden bij fosfaat geen gasvormige verliezen op.
Totaal fosfaatuitscheiding