Groenteteelt; oogst en teeltoppervlakte per groentesoort
| Groenten | Perioden | Oogst (mln kg) | Teeltoppervlakte (hectare) |
|---|---|---|---|
| Totaal groenten | 2023 | 5.066,1 | 92.721 |
| Champignons | 2023 | 205,0 | 75 |
| Groenten onder glas | 2023 | 1.721,1 | 4.845 |
| Groenten open grond | 2023 | 3.140,0 | 87.802 |
| Tuinbouwgroenten (totaal) | 2023 | 726,3 | 25.797 |
| Akkerbouwgroenten, exclusief uien | 2023 | 808,3 | 27.049 |
| Aardbeien (totaal) | 2023 | 79,1 | 1.420 |
| Aardbeien, productie | 2023 | 19,4 | 849 |
| Aardbeien onder glas en tunnels | 2023 | 59,7 | 571 |
| Blad- en stengelgroenten (totaal) | 2023 | 349,0 | 13.616 |
| Andijvie | 2023 | 10,2 | 300 |
| Asperges | 2023 | 14,5 | 2.379 |
| Knolvenkel | 2023 | 2,0 | 134 |
| Prei | 2023 | 126,2 | 2.790 |
| Selderij, bleek/groen | 2023 | 9,4 | 224 |
| Sla, krop en overig | 2023 | 16,9 | 603 |
| Sla, ijsberg | 2023 | 90,4 | 2.261 |
| Spinazie | 2023 | 39,4 | 2.572 |
| Witlof | 2023 | 40,0 | 2.353 |
| Knol- en wortelgroenten (totaal) | 2023 | 2.271,1 | 46.010 |
| Bos- en waspeen | 2023 | 163,4 | 2.746 |
| Knolselderij | 2023 | 94,3 | 1.840 |
| Rode bieten | 2023 | 52,9 | 836 |
| Radijs | 2023 | 23,5 | 100 |
| Schorseneren | 2023 | 9,1 | 523 |
| Uien | 2023 | 1.605,3 | 34.955 |
| Winterpeen | 2023 | 322,5 | 5.009 |
| Koolsoorten (totaal) | 2023 | 333,6 | 10.595 |
| Bloemkool | 2023 | 52,9 | 2.667 |
| Boerenkool | 2023 | 6,0 | 282 |
| Broccoli | 2023 | 23,0 | 2.256 |
| Chinese kool | 2023 | 12,0 | 308 |
| Groene kool | 2023 | 1,0 | 32 |
| Rode kool | 2023 | 41,2 | 555 |
| Spitskool | 2023 | 19,8 | 523 |
| Spruitkool | 2023 | 52,7 | 2.595 |
| Witte kool | 2023 | 125,0 | 1.377 |
| Peulvruchten (groenten) (totaal) | 2023 | 110,0 | 11.932 |
| Doperwten | 2023 | 37,2 | 6.219 |
| Sperziebonen | 2023 | 70,2 | 5.333 |
| Tuinbonen | 2023 | 2,6 | 380 |
| Vruchtgroenten (totaal) | 2023 | 1.646,0 | 4.460 |
| Aubergines | 2023 | 60,0 | 123 |
| Courgette | 2023 | 14,0 | 356 |
| Komkommers | 2023 | 426,0 | 655 |
| Paprika's | 2023 | 420,0 | 1.555 |
| Tomaten | 2023 | 726,0 | 1.771 |
| Overige groenten | 2023 | 72,3 | 4.614 |
| Bron: CBS. | |||
Tabeltoelichting
Deze tabel bevat gegevens over de oogst aan groenten in Nederland. Het gaat daarbij om de oogst aan groenten (in miljoenen kilogram) en de bijbehorende teeltoppervlakten (in hectares).
Gegevens beschikbaar vanaf: 1998
De cijfers van 2023 zijn definitief.
Wijzigingen per 29 maart 2024:
De definitieve cijfers van 2023 zijn toegevoegd.
Wanneer komen er nieuwe cijfers?
Eind maart verschijnen de definitieve cijfers over het voorafgaande jaar.
Toelichting onderwerpen
- Oogst
- De geoogste hoeveelheden aan groenten, in miljoenen kilo's.
- Teeltoppervlakte
- De teeltoppervlakte is in principe gelijk aan de totale ingezaaide
oppervlakte per jaar. Dus als een bepaalde oppervlakte in één jaar
meerdere keren ingezaaid wordt, dan telt deze oppervlakte ook meerdere
keren mee. Als meerdere keren van dezelfde planten wordt geoogst (bij
aardbeien en de vruchtgroenten), dan telt de oppervlakte slechts één keer
mee. Ook bij champignons en radijs telt de oppervlakte slechts één keer
mee.